Выведена в Германии в XVIII в. в результате скрещивания местных немецких свиней с хряками крупной белой породы и почти не отличается от крупной белой породы.

В СССР свиней этой породы завозили в 1929 г.

Взрослые хряки весят в среднем 320 кг, свиноматки- 220 кг, многоплодие 10,6 поросенка. Свиньи этой породы скороспелы и хорошо оп­лачивают корм продукцией.
Породы свиней. Белая короткоухая порода.
Животные хорошо акклиматизировались на Северном Кавказе. Их успешно используют как для промышленного скрещивания, так и для чистопородного разведения.
Породы свиней. Белая короткоухая порода.